удой
91СИММЕНТАЛЬСКАЯ — см. также 1. КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Завозить симменталов в нашу страну из Швейцарии и Германии начали в первой половине прошлого века. Скот поступал в ряд областей центральной зоны и на Украину. В последние десятилетия XIX в. для освежения крови… …
Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах
92КАВКАЗСКАЯ БУРАЯ — см. также 1. КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Порода выведена в результате скрещивания местного кавказского скота с быками швицкой, костромской и лебединской пород и длительной племенной работы с помесным поголовьем. Распространена в Армении, Азербайджане и… …
Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах
93ЛЕБЕДИНСКАЯ — см. также 1. КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Лебединская порода скота создана путем скрещивания коров серой украинской породы со швицкими быками и последующего разведения лучших помесей II и III поколений “в себе” при оптимальных условиях кормления и… …
Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах
94ЯКУТСКИЙ СКОТ — см. также 1. КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Свое происхождение аборигенный якутский скот ведет от сибирского скота, отродьем которого он является. Начало его формирования относится к 13 в. На территории Якутии в суровых климатических условиях при очень… …
Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах
95Двухгорбые верблюды. Общие сведения — см. также 8. ВЕРБЛЮДЫ А Баймуканов Верблюдоводство является важной отраслью животноводства, обеспечивающей население высококалорийными продуктами питания молоком, шубатом, мясом, а промышленность денным сырьем кожей и шерстью. Молоко верблюдов… …
Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах
96ЯКИ. Общие сведения — см. также 9. ЯКИ Б. С. Сарбагишев, В, К Рабочее, А, И. Теребаев Разнообразные и сложные природно климатические условия Советского Союза с наличием значительного количества высокогорных территорий создают предпосылки для дальнейшего развития… …
Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах
97Мегрельская — см. также КОЗЫ Различают два типа: низменный и горный. Животные низменного типа мельче, более нежной конституции и с большей молочностью. Живая масса 35 40 кг, удой 300 350 кг, жирность молока 3,5 3,8%. У животных горного типа конституция крепкая …
98Голштинская — см. также КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Молочного направления продуктивности. Выведена в США путем улучшения голландского черно пестрого скота, завезенного в середине XIX в. Животные имеют ярко выраженный молочный тип, крупный рост, крепкую конституцию,… …
99Красная тамбовская — см. также КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Молочно мясного направления продуктивности. Выведена в 30 40 гг. XX в. в Тамбовской и Воронежской областях скрещиванием местного скота сначала с пашковским, а затем с тирольским и симментальским. Масть красная.… …
100Джерсейская порода — Jersey cattle …