пармезан
131сертификат регионального наименования — Сертификат, оформленный в соответствии с правилами, установленными органом власти или уполномоченной организацией, подтверждающий, что описанные в нем товары соответствуют наименованию, относящемуся к определенному району (например, шампанское,… …
132пармазан — и ПАРМЕЗАН, а, м. Сорт итальянского сыра, который употреблялся как приправа к макаронам. ► У Гальяни или Колыши Закажи себе в Твери С пармазаном макарони Да яишницу свари. // Пушкин. Стихотворения //; Суп с потрохами, макароны с… …
Словарь забытых и трудных слов из произведений русской литературы ХVIII-ХIХ веков