ликер
31Ягодный ликер — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …
32Медовый ликер — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели): | | | | | | | | | | | | | …
33Кола ликер — ликер темного цвета и горьковатого вкуса, отдаленно напоминающий вкус ликера из какао. Словарь кулинарных терминов. 2012 …
34Рябиновый ликер — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления: В текущей категории (Campari): | | | | | …
35Молочный ликер — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Крепкие настойки): | …
36десертный ликер — Ликер крепостью 15,0 % и выше, массовой концентрацией сахара не менее 10,0 г/100 см3, приготовляемый на основе плодово ягодного сырья с добавлением ингредиентов. [ГОСТ Р 52190 2003] Тематики спирт, водка, ликер Обобщающие термины сырье, продукты… …
37крепкий ликер — Ликер крепостью 35,0 % и выше, массовой концентрацией сахара не менее 25,0 г/100 см3, приготовляемый из полуфабрикатов ликероводочного производства и ингредиентов или из одних ингредиентов. [ГОСТ Р 52190 2003] Тематики спирт, водка, ликер… …
38эмульсионный ликер — Ликер крепостью 15,0% и выше, массовой концентрацией сахара не менее 15,0 г/100 см3, приготовляемый на основе молока, сливок, яиц с добавлением полуфабрикатов ликероводочного производства и ингредиентов. [ГОСТ Р 52190 2003] Тематики спирт, водка …
39Напитки — ликер со сливками — Для приготовления напитка взять кофейный ликер. Пастеризованные сливки разлить в бокалы, наполнив их на три четверти. Ликер долить по вкусу от 2 до 5 чайных ложек на бокал. К этому напитку можно подать печенье, бисквиты, восточные сладости …
40анисовый ликер — Мягкий бесцветный ликер с анисовым ароматом. Сладок и имеет привкус солодкового корня * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») …