зерновка
91Заражённость семян — содержание в семенах возбудителей болезней и вредителей. Определяют при контрольно семенном анализе и выражают в процентах по массе или в штуках на 1 кг семян. Источники З. с. болезнями головнёвые мешочки, склероции различных грибов,… …
92Зерно — I Зерно 1) плод хлебных злаков и семя зерновых бобовых культур. 2) Продукт зернового производства. З. является одним из основных продуктов питания человека, сырьём для мукомольной, крупяной, пивоваренной, крахмало паточной, спиртовой,… …
93Злаки — (Poaceae, или Gramineae) семейство однодольных растений. Однолетние, двулетние или многолетние травы, реже кустарниковидные или древовидные формы. Стебель З., называемый соломиной, большей частью цилиндрический, иногда сжат с боков,… …
94Зоохория — (от Зоо... и греч. chōréō иду вперёд, распространяюсь) распространение плодов и семян животными. Различают эпизоохорию перенос плодов или семян на наружных покровах, эндозоохорию перенос животными в пищеварительном тракте, синзоохорию… …
95Кукуруза — маис (Zea mays), вид однолетних травянистых растений семейства злаков (См. Злаки). По внутреннему строению и морфологии зерна делится на 9 ботанических групп: кремнистая (Z. m. imdurata), зубовидная (Z. m. indentata), полузубовидная (Z. m …
96Лисохвост — (Alopecurus) род растений семейства злаков. Многолетние и реже однолетние травы. Соцветие султан, колоски одноцветковые; плод зерновка, свободно опадающая вместе с цветочными чешуйками. Общее число видов Л. около 50. Растет в умеренном и… …
97Овёс — (Avena) род травянистых растений семейства злаков (См. Злаки). В роде до 70 видов. Подразделяется на 2 секции: Euavena включает однолетние виды (в т. ч. культурные и Овсюги) и Avenastrum многолетние виды (луговые и степные травы).… …
98Однозернянка — группа видов пшеницы (См. Пшеница), у которых в каждом колоске развивается обычно по 1 зерновке. Колос плотный, сжатый с боков, с ломкой осью. Колоски расположены на оси по одному, в 2 ряда, двуцветковые с 1 плодущим и 1 обычно… …
99Пайза — японское просо, дикое просо, ежовник хлебный (Echinochloa frumentacea), однолетнее растение семейства злаков. Образует прямостоячий куст с хорошо облиственными округло плоскими в сечении стеблями высотой до 2 м. Листья широколинейные,… …
100Плод (орган покрытосеменных растений) — Плод (fructus), орган покрытосеменных растений, возникающий из цветка и служащий для формирования, защиты и распространения заключённых в нём семян. П. образуется после оплодотворения (за исключением партенокарпических П., см. Партенокарпия). У… …